Islay Blended Scotch Whisky 70cl - 46°
Silbermedaille, Blended Malt Scotch, World Whiskies Awards 2022
Ein Wort von Cave de France: Schon beim ersten Schnuppern, blind, ahnt man, dass es sich um einen Islay handelt! Der "Rauch" umhüllt einen, als ob ein Kaminfeuer direkt daneben knistern würde. Dann ist der Gaumen torfig, sehr torfig... und enthüllt Akzente von Teer, Jod, dann Heilkräutern, Eukalyptus und Kampfer. Kurz gesagt, ein Blend mit Charakter, so kräftig wie großzügig.
Big Peat 12 Jahre ersetzt die alte Version. Es ist eine Mischung aus den besten 12 Jahre alten Islay Malts (insbesondere Bowmore, Caol Ila oder die bedauerliche, 1983 geschlossene Port Ellen Distillery), eine wahre Geschmacksreise durch die schottische Insel Islay und ihre Geschichte.